Рецепт Кабачковые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладушки

Кабачок 300 г
Морковь 80 г
Яичный белок куриный 3 С2
Лук репчатый 40 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.2% 4380 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.8% 1667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.5% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323 мкг 900 мкг 35.9% 112.2% 279 г
бета Каротин 1.938 мг 5 мг 38.8% 121.3% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 21.3% 1463 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 8.4% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 16.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.755 мкг 400 мкг 2.7% 8.4% 3719 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.7 мг 90 мг 11.9% 37.2% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 3.1% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.458 мкг 50 мкг 2.9% 9.1% 3429 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 12.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.114 мг 20 мг 5.6% 17.5% 1795 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.2 мг 2500 мг 8.6% 26.9% 1167 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 5.9% 5236 г
Кремний, Si 22.426 мг 30 мг 74.8% 233.8% 134 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 11.3% 2807 г
Натрий, Na 33.4 мг 1300 мг 2.6% 8.1% 3892 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 10.9% 2869 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 10% 3113 г
Хлор, Cl 38.18 мг 2300 мг 1.7% 5.3% 6024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 7.8% 3965 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 4.7% 6849 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 50.6% 617 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 20% 1564 г
Медь, Cu 56.3 мкг 1000 мкг 5.6% 17.5% 1776 г
Молибден, Mo 5.614 мкг 70 мкг 8% 25% 1247 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 3.318 мкг 55 мкг 6% 18.8% 1658 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 28571 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 12.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 8.4% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковые оладушки составляет 32 кКал.

  • Порция = 500 гр (160 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ

Кабачковые оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,8 %, витамином C - 11,9 %, кремнием - 74,8 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Кабачковые оладушки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладушки, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты