Рецепт Салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо

Огурец грунтовый 240 г
Авокадо Хасс 120 г
Перец сладкий красный 150 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 90 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.2% 1191 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.3% 3129 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 12.7% 1048 г
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 13.8% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.754 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6952 г
Витамин C, аскорбиновая 65.41 мг 90 мг 72.7% 97.1% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.6% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14124 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 9.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.3588 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5574 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.57 мг 2500 мг 3.8% 5.1% 2616 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9066 г
Кремний, Si 26.262 мг 30 мг 87.5% 116.8% 114 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5533 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19637 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20040 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3902 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7813 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 15.1% 884 г
Литий, Li 21.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 7.3% 1815 г
Медь, Cu 63.93 мкг 1000 мкг 6.4% 8.5% 1564 г
Молибден, Mo 1.623 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4313 г
Никель, Ni 1.233 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47562 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 10.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО

Салат из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 72,7 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Салат из авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги