Рецепт Салат 1606. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1606

Помидор (томат), парниковый 112 г
Огурец парниковый 65 г
Перец сладкий красный 65 г
Салат (латук) 90 г
Руккола 6 г
Оливковое масло 15 г
Уксус бальзамический 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1606".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.1% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.2% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 33.2% 552 г
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 36.3% 505 г
Лютеин + Зеаксантин 59.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 13.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 17.555 мкг 400 мкг 4.4% 8.1% 2279 г
Витамин C, аскорбиновая 57.1 мг 90 мг 63.4% 116.3% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 10.1% 1803 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин К, филлохинон 42.6 мкг 120 мкг 35.5% 65.1% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.6218 мг 20 мг 3.1% 5.7% 3216 г
Ниацин 0.552 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.56 мг 2500 мг 8.2% 15% 1222 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 5.5% 3389 г
Кремний, Si 17.605 мг 30 мг 58.7% 107.7% 170 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2697 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14192 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 2% 8873 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 6.6% 2749 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 3.1% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.4 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 43.01 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3226 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3.9% 4673 г
Кобальт, Co 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 66.4% 276 г
Литий, Li 35.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 15.6% 1177 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 16.9% 1087 г
Молибден, Mo 5.557 мкг 70 мкг 7.9% 14.5% 1260 г
Никель, Ni 6.251 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15493 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26954 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 13.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4686 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.689 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 1606 составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1606

Салат 1606 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 63,4 %, витамином K - 35,5 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Салат 1606

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1606, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1606, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты