Рецепт 16.06. Блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 16.06. Блин

Льняные отруби Эльфа 11 г
Клетчатка пшеничная крупная 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 87 г
Разрыхлитель Dr. Bakers 1.1 г
Сыворотка творожная (Запекание) 141 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Кунжутное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "16.06. Блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.9% 727 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.6% 898 г
Углеводы (общие) 25.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10.3% 488 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2.9% 1744 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.7% 887 г
Витамин В4, холин 73.26 мг 500 мг 14.7% 7.4% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 5.8% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.114 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6542 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1540 г
Витамин Н, биотин 5.794 мкг 50 мкг 11.6% 5.8% 863 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9081 мг 20 мг 9.5% 4.8% 1048 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.84 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1615 г
Кальций, Ca 48.44 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Кремний, Si 1.224 мг 30 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1939 г
Натрий, Na 51.08 мг 1300 мг 3.9% 2% 2545 г
Сера, S 61.91 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1615 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 8.4% 596 г
Хлор, Cl 73.4 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.53 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1525 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 13.6% 369 г
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1101 г
Медь, Cu 52.8 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1894 г
Молибден, Mo 10.947 мкг 70 мкг 15.6% 7.8% 639 г
Никель, Ni 0.673 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 8.634 мкг 55 мкг 15.7% 7.9% 637 г
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21482 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 3.5% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.523 г от 0.9 до 3.7 г 58.1% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.184 г от 4.7 до 16.8 г 46.5% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.713 г min 16.8 г 16.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.074 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность 16.06. Блин составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 16.06. БЛИН

16.06. Блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 14,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 27,1 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен 16.06. Блин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 16.06. Блин, калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 16.06. Блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы