Рецепт Суп куриный с капустой, грибами, картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с капустой, грибами, картофелем

Вода	3000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	700 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	250 г
Лук репчатый (Тушение)	150 г
Морковь (Тушение)	170 г
Зелень для супа нарезанная сушёная	24 г
Картофель (Варка без слива)	700 г
Вешенки	300 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой, грибами, картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.1 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4307 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	11.5%	2235 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	5.9%	4308 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	3.8%	6844 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.7%	3333 г
Вода	91 г	2273 г	4%	10.2%	2498 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.9 мкг	900 мкг	7.2%	18.4%	1387 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.387 мг	5 мг	7.7%	19.7%	1292 г
Лютеин + Зеаксантин	15.4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	5.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	8.2%	3158 г
Витамин В4, холин	12.91 мг	500 мг	2.6%	6.6%	3873 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	6.4%	4000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	14.8%	1739 г
Витамин В9, фолаты	6.153 мкг	400 мкг	1.5%	3.8%	6501 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	7.2%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	2.5 мг	90 мг	2.8%	7.2%	3600 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.002 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.309 мг	15 мг	2.1%	5.4%	4854 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.481 мкг	50 мкг	1%	2.6%	10395 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	10.5%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.42 мг	20 мг	7.1%	18.2%	1408 г
Ниацин	0.218 мг	~
Бетаин	2.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.22 мг	2500 мг	6.2%	15.9%	1611 г
Кальций, Ca	9.1 мг	1000 мг	0.9%	2.3%	10989 г
Кремний, Si	6.69 мг	30 мг	22.3%	57%	448 г
Магний, Mg	10.01 мг	400 мг	2.5%	6.4%	3996 г
Натрий, Na	16.03 мг	1300 мг	1.2%	3.1%	8110 г
Сера, S	38.36 мг	1000 мг	3.8%	9.7%	2607 г
Фосфор, P	43.4 мг	800 мг	5.4%	13.8%	1843 г
Хлор, Cl	13.43 мг	2300 мг	0.6%	1.5%	17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110 мкг	~
Бор, B	27.2 мкг	~
Ванадий, V	15.55 мкг	~
Железо, Fe	0.349 мг	18 мг	1.9%	4.9%	5158 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	1.3%	21429 г
Кобальт, Co	1.016 мкг	10 мкг	10.2%	26.1%	984 г
Литий, Li	6.652 мкг	~
Марганец, Mn	0.0397 мг	2 мг	2%	5.1%	5038 г
Медь, Cu	43.09 мкг	1000 мкг	4.3%	11%	2321 г
Молибден, Mo	2.544 мкг	70 мкг	3.6%	9.2%	2752 г
Никель, Ni	1.135 мкг	~
Рубидий, Rb	55.6 мкг	~
Селен, Se	3.349 мкг	55 мкг	6.1%	15.6%	1642 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Фтор, F	65.34 мкг	4000 мкг	1.6%	4.1%	6122 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	5.9%	4386 г
Цинк, Zn	0.367 мг	12 мг	3.1%	7.9%	3270 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аргинин*	0.227 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.093 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.269 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аланин	0.2 г	~
Аспарагиновая кислота	0.339 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.554 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.168 г	от 4.7 до 16.8 г	3.6%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.238 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.147 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.063 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.736 г	min 16.8 г	4.4%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.696 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.174 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.173 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.145 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.103 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой, грибами, картофелем составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.1 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	91 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ, ГРИБАМИ, КАРТОФЕЛЕМ

Суп куриный с капустой, грибами, картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %

Чем полезен Суп куриный с капустой, грибами, картофелем

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп куриный с капустой, грибами, картофелем, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с капустой, грибами, картофелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина Макс

2025-11-02

Калорийность: 1641 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе