Рецепт Хлеб с авокадо и яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с авокадо и яйцо

Хлеб цельнозерновой без муки «полбяной с пажитником» 30 г
Авокадо 35 г
Яйцо перепелиное 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с авокадо и яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.7% 987 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.1% 554 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3% 1840 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.6% 488 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3486 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 10.1% 556 г
Ретинол 0.155 мг ~
альфа Каротин 8.66 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
бета Криптоксантин 10.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.2% 690 г
Витамин В4, холин 172.38 мг 500 мг 34.5% 19.4% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.082 мг 5 мг 21.6% 12.2% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 31.074 мкг 400 мкг 7.8% 4.4% 1287 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 9.8% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.3% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 3.9% 1437 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.6498 мг 20 мг 8.2% 4.6% 1212 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.51 мг 2500 мг 8.9% 5% 1124 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4517 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 3% 1903 г
Натрий, Na 40.46 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3213 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2078 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6.4% 882 г
Хлор, Cl 48.49 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 3.9% 1435 г
Кобальт, Co 4.619 мкг 10 мкг 46.2% 26% 216 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Медь, Cu 104.85 мкг 1000 мкг 10.5% 5.9% 954 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10606 г
Селен, Se 10.701 мкг 55 мкг 19.5% 11% 514 г
Фтор, F 2.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 158103 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 5.2% 1082 г
Цинк, Zn 0.7159 мг 12 мг 6% 3.4% 1676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.965 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.94 мг max 300 мг
Кампестерол 1.804 мг ~
Стигмастерол 0.722 мг ~
бета Ситостерол 27.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.988 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.363 г min 16.8 г 31.9% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.496 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с авокадо и яйцо составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 97 гр (172.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С АВОКАДО И ЯЙЦО

Хлеб с авокадо и яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 34,5 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B12 - 17,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Хлеб с авокадо и яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с авокадо и яйцо, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с авокадо и яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты