Рецепт Сыр Филад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр Филад

Сметана 20% жирности 350 г
Йогурт Греческий Густой 2% 240 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Филад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.2% 299 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1% 4761 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 7.1% 643 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин В4, холин 41.84 мг 500 мг 8.4% 3.8% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.563 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6095 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 6% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5325 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3756 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.02 мг 2500 мг 4% 1.8% 2475 г
Кальций, Ca 89.56 мг 1000 мг 9% 4.1% 1117 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 0.9% 4981 г
Натрий, Na 1386.04 мг 1300 мг 106.6% 48.6% 94 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3549 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 3.2% 1434 г
Хлор, Cl 2152.15 мг 2300 мг 93.6% 42.7% 107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1904 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 27.86 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3589 г
Молибден, Mo 8.225 мкг 70 мкг 11.8% 5.4% 851 г
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15406 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26756 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 1% 4829 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.158 г от 0.9 до 3.7 г 17.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.665 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.414 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.311 г min 16.8 г 31.6% 14.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.3%

Энергетическая ценность Сыр Филад составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ФИЛАД

Сыр Филад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B12 - 13,1 %, хлором - 93,6 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Сыр Филад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр Филад, калорийность 219,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр Филад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги