Рецепт Орзо с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орзо с курицей

Вода 555 г
Куриная грудка (филе) 346 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Макароны Ризони Barilla 240 г
Куриный Бульон с Укропом и Петрушкой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орзо с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.9% 864 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.9% 1587 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3055 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152 мкг 900 мкг 16.9% 15.8% 592 г
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 16.9% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 7.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 10.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 3.51 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11396 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.102 мг 20 мг 10.5% 9.8% 951 г
Ниацин 2.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.42 мг 2500 мг 4% 3.7% 2490 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Кремний, Si 2.152 мг 30 мг 7.2% 6.7% 1394 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Натрий, Na 18.61 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 6985 г
Сера, S 62.78 мг 1000 мг 6.3% 5.9% 1593 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 6.1% 1547 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 7.41 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Кобальт, Co 2.761 мкг 10 мкг 27.6% 25.8% 362 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5935 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 3% 3152 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 6.7% 1397 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 5.94 мкг 55 мкг 10.8% 10.1% 926 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 81.07 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4934 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 12.7% 734 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.511 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Орзо с курицей составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЗО С КУРИЦЕЙ

Орзо с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18 %, витамином B6 - 11,4 %, кобальтом - 27,6 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Орзо с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орзо с курицей, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орзо с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги