Рецепт Овсяноблин с молоком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с молоком и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 19 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 34 г
Сыр Пошехонский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с молоком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 9.1% 406 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.3% 329 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.7% 2147 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 4.9% 756 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 5.4% 687 г
Витамин В4, холин 126.87 мг 500 мг 25.4% 9.4% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 6.3% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.612 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7128 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 4.4% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 3.8% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Витамин Н, биотин 13.388 мкг 50 мкг 26.8% 10% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5776 мг 20 мг 12.9% 4.8% 776 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.74 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1605 г
Кальций, Ca 64.77 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1544 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Натрий, Na 81.14 мг 1300 мг 6.2% 2.3% 1602 г
Сера, S 104.91 мг 1000 мг 10.5% 3.9% 953 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 7.7% 484 г
Хлор, Cl 115.7 мг 2300 мг 5% 1.9% 1988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 3.7% 1010 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 2.5% 1500 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 21.6% 172 г
Марганец, Mn 0.5892 мг 2 мг 29.5% 11% 339 г
Медь, Cu 111.91 мкг 1000 мкг 11.2% 4.2% 894 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 2.2% 1670 г
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 18.035 мкг 55 мкг 32.8% 12.2% 305 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10382 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Цинк, Zn 1.1176 мг 12 мг 9.3% 3.5% 1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.168 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.822 г min 16.8 г 16.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с молоком и сыром составляет 268,9 кКал.

  • Порция = 124 гр (333.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.9 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С МОЛОКОМ И СЫРОМ

Овсяноблин с молоком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 17 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 26,8 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 58,1 %, марганцем - 29,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Овсяноблин с молоком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с молоком и сыром, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с молоком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы