Рецепт Тушёная курица с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная курица с картошкой

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 741 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1700 г
Картофель 664 г
Морковь 109 г
Лук репчатый 71 г
Томатная паста категории "Экстра" 81 г
Молоко 3,5% 161 г
Пшеничная мука, высшего сорта 21 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная курица с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.4% 1490 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 14.6% 1376 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 15% 1340 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 6.6% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 15.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 3.665 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10914 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 10.2% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1211 мг 20 мг 10.6% 21.2% 943 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 1.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.32 мг 2500 мг 6.6% 13.2% 1512 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 2% 9823 г
Кремний, Si 10.252 мг 30 мг 34.2% 68.3% 293 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 6% 3378 г
Натрий, Na 171.01 мг 1300 мг 13.2% 26.3% 760 г
Сера, S 53.83 мг 1000 мг 5.4% 10.8% 1858 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 12.6% 1578 г
Хлор, Cl 249.68 мг 2300 мг 10.9% 21.8% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.1 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 31.47 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4128 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12931 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 23.4% 858 г
Литий, Li 14.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3676 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 8.8% 2274 г
Молибден, Mo 3.387 мкг 70 мкг 4.8% 9.6% 2067 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 3.38 мкг 55 мкг 6.1% 12.2% 1627 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 55.99 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7144 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8% 2475 г
Цинк, Zn 0.4269 мг 12 мг 3.6% 7.2% 2811 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 0.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тушёная курица с картошкой составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ

Тушёная курица с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Тушёная курица с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная курица с картошкой, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная курица с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги