Рецепт Суп с фрикадельками 17.06.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками 17.06.25

Вода 1401 г
Говядина, пашина 395 г
Свинина, лопатка бескостная 405 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 20 г
Яйцо куриное 49 г
Лук репчатый 142 г
Морковь желтая 93 г
Петрушка свежая 28 г
Перец сладкий красный 55 г
Картофель 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками 17.06.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.4% 1188 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.9% 1143 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 1.6% 7653 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 4.1% 2990 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 9.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.1% 1748 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 7.3% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 9.7% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 11.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 4.57 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8753 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 25.7% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 13.1% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6452 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7538 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 2.5% 4946 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 19.6% 635 г
Витамин РР, НЭ 1.5972 мг 20 мг 8% 9.9% 1252 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 569.35 мг 2500 мг 22.8% 28.2% 439 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8210 г
Кремний, Si 5.1 мг 30 мг 17% 21% 588 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3457 г
Натрий, Na 27.85 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4668 г
Сера, S 74.51 мг 1000 мг 7.5% 9.3% 1342 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 10.9% 1133 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4% 3082 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6726 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 26.1% 475 г
Литий, Li 8.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4587 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1509 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 5.1% 2459 г
Никель, Ni 2.146 мкг ~
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 4.892 мкг 55 мкг 8.9% 11% 1124 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22284 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1792 г
Цинк, Zn 1.0881 мг 12 мг 9.1% 11.3% 1103 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.767 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 17.06.25 составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 17.06.25

Суп с фрикадельками 17.06.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, витамином K - 15,8 %, калием - 22,8 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками 17.06.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками 17.06.25, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками 17.06.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги