Рецепт Ленивые пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые пирожки с яйцом и луком

Яичный желток куриный (Варка) 175 г
Яичный белок куриный (Варка) 277 г
Творог 5% 393 г
Лук зеленый (перо) 163 г
Яйцо куриное 42 г
Подсолнечное масло 20 г
Сыр легкий 79 г
Мука 50 г
Чеснок 5 г
Изолят соевого белка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.9% 472 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10% 609 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.5 мкг 900 мкг 20.2% 12.3% 496 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.8% 891 г
Витамин В4, холин 129.67 мг 500 мг 25.9% 15.8% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 8.2% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.969 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6701 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.8% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Витамин D, кальциферол 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 7% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 4.6% 1322 г
Витамин Н, биотин 10.179 мкг 50 мкг 20.4% 12.4% 491 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 11.1% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.421 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.19 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2742 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Кремний, Si 0.662 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 1% 5747 г
Натрий, Na 54.85 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Сера, S 74.48 мг 1000 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7% 869 г
Хлор, Cl 71.42 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4% 1511 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2122 г
Кобальт, Co 4.723 мкг 10 мкг 47.2% 28.7% 212 г
Литий, Li 0.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2162 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1279 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 13.415 мкг 55 мкг 24.4% 14.9% 410 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36364 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2033 г
Цинк, Zn 0.5667 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.579 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.67 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с яйцом и луком составляет 164,3 кКал.

  • Порция = 209 гр (343.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Ленивые пирожки с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 20,4 %, витамином K - 18,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 47,2 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Ленивые пирожки с яйцом и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые пирожки с яйцом и луком, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые пирожки с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы