Рецепт Чечевица красная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица красная тушеная

Чечевица красная	250 г
Вода	400 г
Тоскана	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Лук зеленый (перо)	3 г
Чеснок, зелень	2 г
Базилик, свежий	2 г

Способ приготовления

Чечевицу промыть, залить водой, добавить специи и тушить до выкипания вода, мин. 15

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.3 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	801 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	7.9%	598 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	0.6%	8000 г
Углеводы	35.6 г	219 г	16.3%	7.8%	615 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	13.1%	364 г
Вода	45.5 г	2273 г	2%	1%	4996 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	1%	4500 г
альфа Каротин	0.45 мкг	~
бета Каротин	0.467 мг	5 мг	9.3%	4.4%	1071 г
бета Криптоксантин	2.755 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.063 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.314 мг	1.5 мг	20.9%	9.9%	478 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	3.4%	1395 г
Витамин В4, холин	0.32 мг	500 мг	0.1%		156250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.386 мг	2 мг	19.3%	9.2%	518 г
Витамин В9, фолаты	63.985 мкг	400 мкг	16%	7.6%	625 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.4%	12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.043 мг	15 мг	0.3%	0.1%	34884 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	3.3%	1446 г
Витамин РР, НЭ	1.2782 мг	20 мг	6.4%	3%	1565 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	454.98 мг	2500 мг	18.2%	8.7%	549 г
Кальций, Ca	7.27 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	13755 г
Кремний, Si	0.103 мг	30 мг	0.3%	0.1%	29126 г
Магний, Mg	1.93 мг	400 мг	0.5%	0.2%	20725 г
Натрий, Na	1.97 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	65990 г
Сера, S	2.35 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	42553 г
Фосфор, P	201.6 мг	800 мг	25.2%	12%	397 г
Хлор, Cl	2.54 мг	2300 мг	0.1%		90551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	4.804 мг	18 мг	26.7%	12.7%	375 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%		187500 г
Кобальт, Co	0.103 мкг	10 мкг	1%	0.5%	9709 г
Литий, Li	0.086 мкг	~
Марганец, Mn	0.0231 мг	2 мг	1.2%	0.6%	8658 г
Медь, Cu	8.86 мкг	1000 мкг	0.9%	0.4%	11287 г
Молибден, Mo	2.122 мкг	70 мкг	3%	1.4%	3299 г
Никель, Ni	0.09 мкг	~
Рубидий, Rb	3.9 мкг	~
Селен, Se	0.112 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	49107 г
Стронций, Sr	0.49 мкг	~
Фтор, F	100.68 мкг	4000 мкг	2.5%	1.2%	3973 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17241 г
Цинк, Zn	0.0227 мг	12 мг	0.2%	0.1%	52863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.001 г	от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.063 мг	~
Стигмастерол	0.038 мг	~
бета Ситостерол	0.025 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.007 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чечевица красная тушеная составляет 210,3 кКал.

Порция = 200 гр (420.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.3 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	35.6 г	-%
	Пищевые волокна	5.5 г	-%
	Вода	45.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ ТУШЕНАЯ

Чечевица красная тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,9 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином B9 - 16 %, калием - 18,2 %, фосфором - 25,2 %, железом - 26,7 %

Чем полезен Чечевица красная тушеная

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевица красная тушеная, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица красная тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Автор Анастасия Миронова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе