Рецепт Синабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабон

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 55 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.7% 413 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.186 мкг ~
Ликопин 0.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 10.9% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 10.5% 579 г
Витамин В4, холин 83.68 мг 500 мг 16.7% 10.1% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 8.2% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 6.4% 957 г
Витамин В9, фолаты 71.975 мкг 400 мкг 18% 10.9% 556 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 18.1% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3145 г
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.62 мкг 50 мкг 17.2% 10.4% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5565 мг 20 мг 22.8% 13.8% 439 г
Ниацин 0.686 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.42 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Кальций, Ca 104.51 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 957 г
Кремний, Si 0.559 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5367 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 4.1% 1492 г
Натрий, Na 51.34 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2532 г
Сера, S 186.14 мг 1000 мг 18.6% 11.3% 537 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 13.8% 442 г
Хлор, Cl 101.08 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1531 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1689 г
Кобальт, Co 3.363 мкг 10 мкг 33.6% 20.4% 297 г
Марганец, Mn 0.5199 мг 2 мг 26% 15.8% 385 г
Медь, Cu 97.37 мкг 1000 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Молибден, Mo 8.68 мкг 70 мкг 12.4% 7.5% 806 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Олово, Sn 10.59 мкг ~
Селен, Se 24.814 мкг 55 мкг 45.1% 27.4% 222 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 28.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13865 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3% 2016 г
Цинк, Zn 0.7641 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.686 г ~
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 1.366 г ~
Лизин 1.097 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.71 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.326 г ~
Заменимые аминокислоты 6.266 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 2.429 г ~
Пролин 1.354 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.67 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Синабон составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОН

Синабон богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B9 - 18 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 22,8 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 26 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 45,1 %

Чем полезен Синабон

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабон, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы