Рецепт Cachopo de pollo. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cachopo de pollo

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Pan rollado 100 г
Jamón cocido extra 100 г
Queso tierno 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cachopo de pollo".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 13.3% 362 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7% 691 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.7% 1780 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 2% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 7.6% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 8.3% 578 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 4.9% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0565 мг 20 мг 20.3% 9.8% 493 г
Ниацин 5.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.05 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Кальций, Ca 3.42 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29240 г
Магний, Mg 42.12 мг 400 мг 10.5% 5.1% 950 г
Натрий, Na 28.63 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4541 г
Сера, S 129.98 мг 1000 мг 13% 6.3% 769 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 5% 966 г
Хлор, Cl 36.75 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 4.917 мкг 10 мкг 49.2% 23.7% 203 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Медь, Cu 45.66 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Селен, Se 10.593 мкг 55 мкг 19.3% 9.3% 519 г
Фтор, F 62.04 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6447 г
Хром, Cr 11.93 мкг 50 мкг 23.9% 11.5% 419 г
Цинк, Zn 0.7422 мг 12 мг 6.2% 3% 1617 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.829 г ~
Изолейцин 0.71 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 1.658 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.697 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.816 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 1.777 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.932 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.486 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Cachopo de pollo составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CACHOPO DE POLLO

Cachopo de pollo богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 20,3 %, кобальтом - 49,2 %, селеном - 19,3 %, хромом - 23,9 %

Чем полезен Cachopo de pollo

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cachopo de pollo, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cachopo de pollo, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги