Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица 800 г
Морковь 700 г
Лук репчатый 400 г
Бульон куриный 2000 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Картофель 3000 г
Чеснок 30 г
Перец черный, молотый или горошек 20 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Вода 14000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.5% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7% 4294 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.2% 2495 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 22.9% 1341 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 24.4% 1247 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.2% 5806 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.484 мкг 400 мкг 5.1% 15.5% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 11.6% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22388 г
гамма Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7373 мг 20 мг 3.7% 11.3% 2713 г
Ниацин 0.481 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.8 мг 2500 мг 5.4% 16.5% 1855 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11025 г
Кремний, Si 8.024 мг 30 мг 26.7% 81.4% 374 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4036 г
Натрий, Na 72.25 мг 1300 мг 5.6% 17.1% 1799 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4144 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 11% 2778 г
Хлор, Cl 98.31 мг 2300 мг 4.3% 13.1% 2340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3659 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13761 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 34.1% 894 г
Литий, Li 11.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 15.9% 1907 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 18.9% 1613 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 14.3% 2115 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 4.6% 6643 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 76.03 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5261 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 13.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4752 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (131.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги