Рецепт Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО

Брокколи (Варка со сливом) 700 г
Печень цыпленка-бройлера (Варка) 420 г
Костный Овощной Бульон Коллаген 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 17.4% 1357 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4% 5919 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.2% 2554 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1301.3 мкг 900 мкг 144.6% 339.4% 69 г
Ретинол 1.29 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.6% 4237 г
Лютеин + Зеаксантин 267.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 40.8% 573 г
Витамин В4, холин 33.96 мг 500 мг 6.8% 16% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 51.9% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 15.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.032 мкг 400 мкг 2.3% 5.4% 4429 г
Витамин В12, кобаламин 3.174 мкг 3 мкг 105.8% 248.4% 95 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 23.2% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 5.6% 4110 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 67.6% 347 г
Витамин РР, НЭ 2.1202 мг 20 мг 10.6% 24.9% 943 г
Ниацин 1.097 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131 мг 2500 мг 5.2% 12.2% 1908 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 4% 5841 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 6.3% 3763 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11364 г
Сера, S 41.99 мг 1000 мг 4.2% 9.9% 2382 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 16.9% 1391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.304 мг 18 мг 12.8% 30% 781 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 56.1% 419 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3236 г
Медь, Cu 86.7 мкг 1000 мкг 8.7% 20.4% 1153 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 16.2% 1458 г
Селен, Se 10.256 мкг 55 мкг 18.6% 43.7% 536 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.8756 мг 12 мг 7.3% 17.1% 1370 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ ПЛАНЕТАКЕТО

Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 144,6 %, витамином B2 - 17,4 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B12 - 105,8 %, витамином K - 28,8 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи ПланетаКЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты