Рецепт Запеканка мясная с кабачком и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка мясная с кабачком и овощами

Фарш 500 г
Кабачок (Запекание) 800 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Подсолнечное масло 17 г
Базилик, свежий 10 г
Укроп 15 г
Морковь (Запекание) 100 г
Чеснок 12 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мясная с кабачком и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.4% 1056 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.9% 483 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 13.1% 511 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.612 мкг ~
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 12.1% 555 г
бета Криптоксантин 6.668 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.923 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6753 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 3.2% 2072 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.829 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2734 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.0183 мг 20 мг 5.1% 3.4% 1964 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1529 г
Кальций, Ca 64.28 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1556 г
Кремний, Si 16.209 мг 30 мг 54% 36.2% 185 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3215 г
Натрий, Na 148.27 мг 1300 мг 11.4% 7.6% 877 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3164 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 4.5% 1493 г
Хлор, Cl 226.93 мг 2300 мг 9.9% 6.6% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3025 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7732 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 12.5% 534 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 4% 1704 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 2003 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 3.3% 2028 г
Никель, Ni 1.266 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 3.8% 1776 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35430 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.4955 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.887 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 2.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.157 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка мясная с кабачком и овощами составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ С КАБАЧКОМ И ОВОЩАМИ

Запеканка мясная с кабачком и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 54 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Запеканка мясная с кабачком и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка мясная с кабачком и овощами, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка мясная с кабачком и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги