Рецепт Грибной суп корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп корейский

Грибы Еринги	150 г
Шампиньоны	200 г
Креветка приготовленная	170 г
Морская капуста (ламинария) свежая	50 г
Соевая паста "Денджянг"	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.9 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2555 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	17.1%	884 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	2.7%	5600 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.9%	15643 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.1%	2500 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	5.8%	2613 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	112500 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	3.5%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	12%	1259 г
Витамин В4, холин	7.78 мг	500 мг	1.6%	2.4%	6427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.696 мг	5 мг	13.9%	21.1%	718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	1.4%	11765 г
Витамин В9, фолаты	9.408 мкг	400 мкг	2.4%	3.6%	4252 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	5.5%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	2.31 мг	90 мг	2.6%	3.9%	3896 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.098 мг	15 мг	0.7%	1.1%	15306 г
Витамин Н, биотин	5.154 мкг	50 мкг	10.3%	15.6%	970 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	6.5%	2353 г
Витамин РР, НЭ	1.7538 мг	20 мг	8.8%	13.4%	1140 г
Ниацин	1.508 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.43 мг	2500 мг	12.2%	18.5%	819 г
Кальций, Ca	22.62 мг	1000 мг	2.3%	3.5%	4421 г
Кремний, Si	4.846 мг	30 мг	16.2%	24.6%	619 г
Магний, Mg	27.89 мг	400 мг	7%	10.6%	1434 г
Натрий, Na	70.88 мг	1300 мг	5.5%	8.3%	1834 г
Сера, S	80.72 мг	1000 мг	8.1%	12.3%	1239 г
Фосфор, P	101.6 мг	800 мг	12.7%	19.3%	787 г
Хлор, Cl	88.92 мг	2300 мг	3.9%	5.9%	2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	173.5 мкг	~
Бор, B	17.3 мкг	~
Ванадий, V	7.15 мкг	~
Железо, Fe	1.456 мг	18 мг	8.1%	12.3%	1236 г
Йод, I	197.85 мкг	150 мкг	131.9%	200.2%	76 г
Кобальт, Co	5.769 мкг	10 мкг	57.7%	87.6%	173 г
Литий, Li	0.838 мкг	~
Марганец, Mn	0.0677 мг	2 мг	3.4%	5.2%	2954 г
Медь, Cu	262.97 мкг	1000 мкг	26.3%	39.9%	380 г
Молибден, Mo	1.046 мкг	70 мкг	1.5%	2.3%	6692 г
Никель, Ni	0.015 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	8.054 мкг	55 мкг	14.6%	22.2%	683 г
Стронций, Sr	20.55 мкг	~
Титан, Ti	21.85 мкг	~
Фтор, F	30.46 мкг	4000 мкг	0.8%	1.2%	13132 г
Хром, Cr	4.04 мкг	50 мкг	8.1%	12.3%	1238 г
Цинк, Zn	0.6097 мг	12 мг	5.1%	7.7%	1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.161 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.074 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.025 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.057 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.172 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Грибной суп корейский составляет 65,9 кКал.

Порция = 163 гр (107.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.9 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП КОРЕЙСКИЙ

Грибной суп корейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, калием - 12,2 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 12,7 %, йодом - 131,9 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 26,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Грибной суп корейский

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной суп корейский, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп корейский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Баклажаны жареные с чесночно-сметанным соусом

Автор Москвичева Юлия

Автор Анастасия Миронова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе