Рецепт Коктейль из морепродуктов в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль из морепродуктов в сыре

Плавленый Сыр	120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	20 г
Чеснок, порошок	15 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Мидии	500 г
Гребешок	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из морепродуктов в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.6 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1725 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	15.4%	667 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6.8%	1514 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.9%	5214 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1%	10000 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.6%	2874 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.8 мкг	900 мкг	3%	3.1%	3358 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.052 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.108 мкг	~
Ликопин	0.086 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.957 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.6%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В4, холин	57.32 мг	500 мг	11.5%	11.8%	872 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	6.8%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	4%	2597 г
Витамин В9, фолаты	25.759 мкг	400 мкг	6.4%	6.6%	1553 г
Витамин В12, кобаламин	5.787 мкг	3 мкг	192.9%	197.6%	52 г
Витамин C, аскорбиновая	0.47 мг	90 мг	0.5%	0.5%	19149 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг			1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.401 мг	15 мг	2.7%	2.8%	3741 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.055 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.7%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.9269 мг	20 мг	9.6%	9.8%	1038 г
Ниацин	0.691 мг	~
Бетаин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.66 мг	2500 мг	9.8%	10%	1018 г
Кальций, Ca	29.14 мг	1000 мг	2.9%	3%	3432 г
Магний, Mg	24.39 мг	400 мг	6.1%	6.3%	1640 г
Натрий, Na	295.69 мг	1300 мг	22.7%	23.3%	440 г
Сера, S	104.64 мг	1000 мг	10.5%	10.8%	956 г
Фосфор, P	242.1 мг	800 мг	30.3%	31%	330 г
Хлор, Cl	1.72 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.9 мкг	~
Железо, Fe	1.66 мг	18 мг	9.2%	9.4%	1084 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Марганец, Mn	1.5406 мг	2 мг	77%	78.9%	130 г
Медь, Cu	63.26 мкг	1000 мкг	6.3%	6.5%	1581 г
Молибден, Mo	0.086 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	81395 г
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Селен, Se	25.175 мкг	55 мкг	45.8%	46.9%	218 г
Стронций, Sr	0.29 мкг	~
Фтор, F	0.49 мкг	4000 мкг			816327 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Цинк, Zn	1.1326 мг	12 мг	9.4%	9.6%	1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.323 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.33 г	~
Метионин	0.125 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.428 г	~
Глицин	0.454 г	~
Глутаминовая кислота	0.659 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.273 г	от 0.9 до 3.7 г	30.3%	31%
Омега-6 жирные кислоты	0.053 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.271 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.26 г	min 16.8 г	1.5%	1.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.327 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.018 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.026 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Коктейль из морепродуктов в сыре составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.6 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ В СЫРЕ

Коктейль из морепродуктов в сыре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 192,9 %, фосфором - 30,3 %, марганцем - 77 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Коктейль из морепродуктов в сыре

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коктейль из морепродуктов в сыре, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль из морепродуктов в сыре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Бефстроганов из сердечек

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе