Рецепт Гранола кэроб и топинамбур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола кэроб и топинамбур

Хлопья Овсяные Геркулес 800 г
Кокосовое масло (жидкое) 44 г
Сироп Топинамбура 390 г
Кэроб 38 г
Какао-порошок 66 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола кэроб и топинамбур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.1 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.4% 745 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 3.9% 659 г
Углеводы 66.3 г 219 г 30.3% 7.7% 330 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 8.8% 290 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.075 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.525 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24194 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3851 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5193 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.59 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2887 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6468 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 1.5% 1675 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 162500 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21142 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 1.2% 2186 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 149351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 1.8% 1405 г
Марганец, Mn 0.3999 мг 2 мг 20% 5.1% 500 г
Медь, Cu 253.08 мкг 1000 мкг 25.3% 6.4% 395 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29696 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 3.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.268 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 1.639 г ~
14:0 Миристиновая 0.594 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Гранола кэроб и топинамбур составляет 394,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 66.3 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 7.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА КЭРОБ И ТОПИНАМБУР

Гранола кэроб и топинамбур богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20 %, медью - 25,3 %

Чем полезен Гранола кэроб и топинамбур

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола кэроб и топинамбур, калорийность 394,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола кэроб и топинамбур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы