Рецепт Суп рыбный (семга). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный (семга)

Семга мороженая 300 г
Лук репка 100 г
Сельдерей 40 г
Картофель (отварной) 150 г
Киноа, приготовленная 30 г
Хлопковое масло 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 2000 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (семга)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.6% 2923 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.5% 4000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.7% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 8.2% 4206 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 6.8% 4950 г
Лютеин + Зеаксантин 0.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.5% 5143 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 4.8% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 14.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 19.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.087 мкг 400 мкг 1.3% 4.4% 7863 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 38.4% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 10.2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 25.5% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 19% 1790 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 28.2% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.1874 мг 20 мг 5.9% 20.1% 1684 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.23 мг 2500 мг 3.8% 12.9% 2625 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 3.4% 9990 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 3.7% 9464 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 6.1% 5457 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 15.3% 2229 г
Сера, S 27.57 мг 1000 мг 2.8% 9.5% 3627 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 13.9% 2462 г
Хлор, Cl 70.78 мг 2300 мг 3.1% 10.5% 3250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 4.1% 8295 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 13.3% 2542 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 85% 400 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 5.1% 6780 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 15.3% 2212 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 9.2% 3694 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 25.9% 1310 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 126.49 мкг 4000 мкг 3.2% 10.9% 3162 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 43.2% 786 г
Цинк, Zn 0.1406 мг 12 мг 1.2% 4.1% 8535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 116%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (семга) составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 295 гр (86.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (СЕМГА)

Суп рыбный (семга) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кобальтом - 25 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Суп рыбный (семга)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный (семга), калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный (семга), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы