Рецепт Pastel de nata (португалия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pastel de nata (португалия)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	100 г
Крем заварной	3 Порция
Корица, молотая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pastel de nata (португалия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267.2 ккал	1684 ккал	15.9%	6%	630 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	2.4%	1551 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	10.1%	368 г
Углеводы	28.8 г	219 г	13.2%	4.9%	760 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.7%	2222 г
Вода	50.2 г	2273 г	2.2%	0.8%	4528 г
Органические кислоты	17.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%	4.6%	818 г
Ретинол	0.107 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
бета Криптоксантин	0.576 мкг	~
Ликопин	0.067 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.991 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.7%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	2.4%	1579 г
Витамин В4, холин	41.12 мг	500 мг	8.2%	3.1%	1216 г
Витамин В5, пантотеновая	0.322 мг	5 мг	6.4%	2.4%	1553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	9.538 мкг	400 мкг	2.4%	0.9%	4194 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	2.5%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.244 мкг	10 мкг	2.4%	0.9%	4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.204 мг	15 мг	21.4%	8%	468 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.015 мкг	50 мкг	6%	2.2%	1658 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.3618 мг	20 мг	6.8%	2.5%	1469 г
Ниацин	0.403 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.4 мг	2500 мг	4%	1.5%	2490 г
Кальций, Ca	54.93 мг	1000 мг	5.5%	2.1%	1820 г
Кремний, Si	1.057 мг	30 мг	3.5%	1.3%	2838 г
Магний, Mg	11.13 мг	400 мг	2.8%	1%	3594 г
Натрий, Na	48.94 мг	1300 мг	3.8%	1.4%	2656 г
Сера, S	45.2 мг	1000 мг	4.5%	1.7%	2212 г
Фосфор, P	71.5 мг	800 мг	8.9%	3.3%	1119 г
Хлор, Cl	314.57 мг	2300 мг	13.7%	5.1%	731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	311.4 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Ванадий, V	25.11 мкг	~
Железо, Fe	0.665 мг	18 мг	3.7%	1.4%	2707 г
Йод, I	3.87 мкг	150 мкг	2.6%	1%	3876 г
Кобальт, Co	1.552 мкг	10 мкг	15.5%	5.8%	644 г
Марганец, Mn	0.2623 мг	2 мг	13.1%	4.9%	762 г
Медь, Cu	45.86 мкг	1000 мкг	4.6%	1.7%	2181 г
Молибден, Mo	6.27 мкг	70 мкг	9%	3.4%	1116 г
Никель, Ni	1.041 мкг	~
Олово, Sn	6.87 мкг	~
Селен, Se	4.273 мкг	55 мкг	7.8%	2.9%	1287 г
Стронций, Sr	5.49 мкг	~
Титан, Ti	3.31 мкг	~
Фтор, F	16.44 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24331 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	1.3%	2924 г
Цинк, Zn	0.4715 мг	12 мг	3.9%	1.5%	2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.535 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.422 г	~
Аргинин*	0.092 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.163 г	~
Лизин	0.143 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты	0.536 г	~
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.281 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.221 г	от 4.7 до 16.8 г	4.7%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.116 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.171 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.227 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.114 г	~
12:0 Лауриновая	0.147 г	~
14:0 Миристиновая	0.477 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.629 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.515 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.281 г	min 16.8 г	13.6%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.199 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.653 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.299 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.125 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Pastel de nata (португалия) составляет 267,2 кКал.

Порция = 224 гр (598.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267.2 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	15.2 г	-%
	Углеводы	28.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	50.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства PASTEL DE NATA (ПОРТУГАЛИЯ)

Pastel de nata (португалия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином E - 21,4 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Pastel de nata (португалия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Pastel de nata (португалия), калорийность 267,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pastel de nata (португалия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2025-11-01

Калорийность: 1775 кКал

Витамины и минералы: 93%

April

2025-11-01

Калорийность: 1829 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе