Рецепт Блины на кефире 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире 1%

Кефир 1% жирности (Жарка) 306 г
Яйцо перепелиное (Жарка) 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 11 г
Мука 219 г
Вода 50 г
Йогурт Греческий 150 г
Клубника (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.2% 928 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3597 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4500 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.504 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 3.2% 2095 г
Витамин Н, биотин 1.485 мкг 50 мкг 3% 2% 3367 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5134 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.53 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3447 г
Кальций, Ca 51.04 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1959 г
Кремний, Si 3.309 мг 30 мг 11% 7.4% 907 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Натрий, Na 129.59 мг 1300 мг 10% 6.7% 1003 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5411 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.9% 1739 г
Хлор, Cl 206.91 мг 2300 мг 9% 6% 1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5338 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 8.4% 797 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5609 г
Молибден, Mo 2.749 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2546 г
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 1.759 мкг 55 мкг 3.2% 2.1% 3127 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26702 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 1.3% 5074 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.942 г от 4.7 до 16.8 г 20% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире 1% составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ 1%

Блины на кефире 1% богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Блины на кефире 1%

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире 1%, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире 1%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы