Рецепт Крем-чиз мой кето (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-чиз мой кето (копия)

Сливки 30%	300 г
Сыр Творожный Сливочный	300 г
Арахисовая паста без соли	40 г
Эритрит	10 г

Способ приготовления

400 сливок 400 творожного сыра 4 ст.л сахарной пудры Сыр выньте из холодильника заранее, он лучше вмешается в крем в теплом виде. А вот сливки лучше использовать хорошо охлажденные. Используйте именно пудру, а не сахар — пудра растворится быстрее и лучше сахара. Добавляйте сахар или пудру постепенно, когда сливки уже немного взбиты (на поверхности сливок от венчика станут оставаться мягкие пики). Если добавить сахарную пудру (сахар) всю сразу или до начала взбивания сливок, они могут не взбиться. Начните взбивать сливки на малых оборотах. Когда они начнут густеть, прибавьте скорость и продолжите взбивать до получения однородной и пышной массы. Выложить в сливки сыр И снова миксером на малых оборотах вмешайте сыр в сливочную массу. Сделайте это особо тщательно, чтобы в креме не осталось комочков. Я иногда не использую миксер, а размешиваю массу венчиком. Этот процесс более долгий, но при этом сливки уже точно не расслоятся. Попробуйте готовый крем на сладость, мне показалось, что пудры можно добавить еще. Выложите крем чиз в кондитерский мешок с насадкой. Я использую насадку "закрытая звезда". Отсадите при помощи мешка красивые шапочки сверху капкейков. Крема по этому рецепту получается очень много, его хватит примерно на 16 капкейков или для прослойки целого торта. (Это я нашла описание в Интернете) Вариант-2: (для выравнивания торта) 240 грамм творожного сыра 180 грамм слив. Масла 130 грамм сахарной пудры Крем-чиз — это крем на основе творожного сыра «Филадельфия». Сегодня именно этого продукта у нас в продаже не найти, но есть множество аналогов, которые тоже подойдут: Cremette, Almette, Violette, Hochland, Sveza, «Каймак» и т. д.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-чиз мой кето (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270.8 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	622 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.7%	1357 г
Жиры	26.2 г	56 г	46.8%	17.3%	214 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	0.6%	6441 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	1%	3540 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин В4, холин	3.88 мг	500 мг	0.8%	0.3%	12887 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.5%	7407 г
Витамин В9, фолаты	5.354 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.56 мг	15 мг	3.7%	1.4%	2679 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	0.469 мг	~
дельта Токоферол	0.046 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.8069 мг	20 мг	4%	1.5%	2479 г
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	34.34 мг	2500 мг	1.4%	0.5%	7280 г
Кальций, Ca	3.02 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	33113 г
Магний, Mg	10.34 мг	400 мг	2.6%	1%	3868 г
Натрий, Na	1.05 мг	1300 мг	0.1%		123810 г
Сера, S	13.67 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	7315 г
Фосфор, P	20.6 мг	800 мг	2.6%	1%	3883 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.107 мг	18 мг	0.6%	0.2%	16822 г
Марганец, Mn	0.1025 мг	2 мг	5.1%	1.9%	1951 г
Медь, Cu	25.97 мкг	1000 мкг	2.6%	1%	3851 г
Селен, Se	0.252 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	21825 г
Цинк, Zn	0.1545 мг	12 мг	1.3%	0.5%	7767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.219 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.313 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.091 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.292 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.105 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.596 г	min 16.8 г	9.5%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.527 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.771 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.755 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.752 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Крем-чиз мой кето (копия) составляет 270,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	270.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	26.2 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	64.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем-чиз мой кето (копия), калорийность 270,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-чиз мой кето (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Юлия Кузьмина

2025-07-01

Калорийность: 1443 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2025-07-02

Калорийность: 1500 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-07-01

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шоколадный рулетик

Автор Анастасия Гречухина

Ткемали, крыжовник, укроп, кинза, мята, пажитник, соль

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе