Рецепт Кабачки, фаршированные фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, фаршированные фасолью

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 100 г
Кабачок (Запекание) 700 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 50 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, фаршированные фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.6% 3318 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.8% 1053 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 35.1% 534 г
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 37.9% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.622 мкг 400 мкг 3.2% 6% 3169 г
Витамин C, аскорбиновая 20.82 мг 90 мг 23.1% 43.3% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 7.5% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.564 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8865 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 10.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7477 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2675 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.22 мг 2500 мг 11.3% 21.2% 883 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4029 г
Кремний, Si 23.872 мг 30 мг 79.6% 149.3% 126 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 8.4% 2199 г
Натрий, Na 37.64 мг 1300 мг 2.9% 5.4% 3454 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6784 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 6.8% 2768 г
Хлор, Cl 17.81 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 9% 2105 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24590 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 46.2% 407 г
Литий, Li 17.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 18% 1040 г
Медь, Cu 94.38 мкг 1000 мкг 9.4% 17.6% 1060 г
Молибден, Mo 4.569 мкг 70 мкг 6.5% 12.2% 1532 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12443 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35651 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 10.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.4287 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2799 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, фаршированные фасолью составляет 53,3 кКал.

  • Порция = 331 гр (176.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ФАСОЛЬЮ

Кабачки, фаршированные фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 23,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Кабачки, фаршированные фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, фаршированные фасолью, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, фаршированные фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы