Рецепт Конверты из лаваша с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверты из лаваша с творогом и сыром

Творог Обезжиренный [Красная Цена] 180 г
Сыр Пармезан 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Яйцо куриное 50 г
Лаваш Армянский 140 г
Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Смешать творог, яйцо 50 гр, лук, соль, сыр потереть на терке. Нарезать лаваш на 8 полосок. Распределить начинку на 8 шт. Свернуть треугольники. Обмакивать в яйце (100 гр яйца взбить для кляра). И на сковороде смазанной маслом обжарить с 2 сторон по 3 минуты. Готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты из лаваша с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.7% 589 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.2% 1521 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 3% 2128 г
Лютеин + Зеаксантин 78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В4, холин 68.85 мг 500 мг 13.8% 8.7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.636 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8628 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.8% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 6.9% 908 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 7.5% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.0118 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1977 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.69 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4745 г
Кальций, Ca 21.73 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4602 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8247 г
Натрий, Na 249.05 мг 1300 мг 19.2% 12.1% 522 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 3.2% 2006 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 4.4% 1455 г
Хлор, Cl 368.13 мг 2300 мг 16% 10.1% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Кобальт, Co 2.809 мкг 10 мкг 28.1% 17.7% 356 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Медь, Cu 26.93 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3713 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3131 г
Селен, Se 8.419 мкг 55 мкг 15.3% 9.7% 653 г
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26649 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3701 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.892 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Конверты из лаваша с творогом и сыром составляет 158,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (158.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Конверты из лаваша с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином H - 11 %, витамином K - 11,9 %, хлором - 16 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Конверты из лаваша с творогом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверты из лаваша с творогом и сыром, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверты из лаваша с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы