Рецепт Лош. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лош

Лош 120 г
Легкое свиное с луком и специями 03.05.20 70 г
Рикотта 25% 180 г
Капуста 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лош".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.4% 2903 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.533 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26093 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 7% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1298 мг 20 мг 5.6% 4% 1770 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.01 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21786 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11173 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13145 г
Сера, S 38.99 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2565 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 3.4% 2073 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 5.6% 1278 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 10.2% 703 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Медь, Cu 8.74 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11442 г
Молибден, Mo 1.847 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3790 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22936 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.261 мг ~
бета Ситостерол 0.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Лош составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОШ

Лош богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Лош

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лош, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лош, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты