Рецепт Сырнички 600. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырнички 600

Творог 1% Полоцк 600 г
Яйца 100 г
Мука 60 г
Масло Растительное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырнички 600".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 15.1% 510 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.8% 1143 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.3% 3318 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.308 мг 5 мг 46.2% 35.6% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.2% 938 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 30.769 мкг 400 мкг 7.7% 5.9% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 26% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 9% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9231 мг 20 мг 14.6% 11.2% 684 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Кальций, Ca 92.31 мг 1000 мг 9.2% 7.1% 1083 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2167 г
Натрий, Na 26.92 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4829 г
Сера, S 153.85 мг 1000 мг 15.4% 11.9% 650 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 13.3% 578 г
Хлор, Cl 88.46 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1% 7792 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.5% 2168 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 11.9% 650 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2167 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 6.5% 1182 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 23.077 мкг 55 мкг 42% 32.3% 238 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16247 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.287 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 1.108 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.231 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырнички 600 составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИЧКИ 600

Сырнички 600 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 46,2 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 42 %

Чем полезен Сырнички 600

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырнички 600, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырнички 600, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги