Рецепт Блины мои сдобные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои сдобные

молоко 3.2% 600 г
кефир 3.2 сараф 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 133 г
Сахар песок 50 г
Гималайская соль розовая 3 г
Масло высокоолеиновое подс н/р 53 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 310 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои сдобные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.2 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.1% 884 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.4% 487 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.7% 628 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 1.5% 2459 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 54.9 мг 500 мг 11% 4% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6650 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.868 мг 15 мг 32.5% 11.7% 308 г
Витамин Н, биотин 3.734 мкг 50 мкг 7.5% 2.7% 1339 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5026 мг 20 мг 7.5% 2.7% 1331 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.91 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3851 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6510 г
Кремний, Si 4.93 мг 30 мг 16.4% 5.9% 609 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5305 г
Натрий, Na 382.43 мг 1300 мг 29.4% 10.6% 340 г
Сера, S 50.95 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1963 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 2.7% 1322 г
Хлор, Cl 52.27 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2156 г
Йод, I 38.26 мкг 150 мкг 25.5% 9.2% 392 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 7.8% 465 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 3.7% 980 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2054 г
Молибден, Mo 5.316 мкг 70 мкг 7.6% 2.7% 1317 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 6.305 мкг 55 мкг 11.5% 4.1% 872 г
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24010 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3571 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Омега-9 жирные кислоты 4.988 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины мои сдобные составляет 277,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ СДОБНЫЕ

Блины мои сдобные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 32,5 %, кремнием - 16,4 %, йодом - 25,5 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Блины мои сдобные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои сдобные, калорийность 277,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои сдобные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты