Рецепт Салат с кукурузой и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и грудкой

Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 290 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 357 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Огурец парниковый 210 г
Перец сладкий красный 70 г
Пекинская капуста 200 г
Укроп 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 200 г
Горчица зернистая по-французски Глобус 25 г
Горчица столовая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 14.5% 1000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2677 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 13.6% 1061 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.11 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8% 1805 г
Лютеин + Зеаксантин 5.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7% 2069 г
Витамин В4, холин 46.35 мг 500 мг 9.3% 13.5% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 12% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.154 мкг 400 мкг 4% 5.8% 2476 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 5.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 29.5% 492 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 4.2% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 2.816 мкг 50 мкг 5.6% 8.1% 1776 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 11.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.4844 мг 20 мг 7.4% 10.7% 1347 г
Ниацин 1.35 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.48 мг 2500 мг 6.3% 9.1% 1577 г
Кальций, Ca 39.48 мг 1000 мг 3.9% 5.7% 2533 г
Кремний, Si 7.562 мг 30 мг 25.2% 36.6% 397 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 7.8% 1856 г
Натрий, Na 61.46 мг 1300 мг 4.7% 6.8% 2115 г
Сера, S 80.02 мг 1000 мг 8% 11.6% 1250 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 12.5% 1159 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 2% 6999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 6.8% 2148 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 3.5% 4110 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 50.1% 290 г
Литий, Li 5.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2049 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 8% 1820 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 5.1% 2857 г
Никель, Ni 1.499 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 8.09 мкг 55 мкг 14.7% 21.3% 680 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22259 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 10.2% 1433 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2374 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и грудкой составляет 68,9 кКал.

  • Порция = 302 гр (208.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ГРУДКОЙ

Салат с кукурузой и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат с кукурузой и грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и грудкой, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты