Рецепт Салат 19.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19.06

Яйцо куриное вареное всмятку 157 г
Ядра подсолнечника с морской солью 22 г
Перец сладкий красный 293 г
Огурец парниковый 244 г
Соевый соус Каждый день 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.2% 1854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 30.9% 490 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 23.9% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.9% 1395 г
Витамин В4, холин 56.46 мг 500 мг 11.3% 17.1% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 14.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 17.9% 851 г
Витамин В9, фолаты 9.299 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4302 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 98.63 мг 90 мг 109.6% 165.8% 91 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3606 г
Витамин Н, биотин 4.504 мкг 50 мкг 9% 13.6% 1110 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.9533 мг 20 мг 4.8% 7.3% 2098 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.98 мг 2500 мг 6.2% 9.4% 1613 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 3% 4995 г
Кремний, Si 25.497 мг 30 мг 85% 128.6% 118 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4124 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4196 г
Сера, S 42.63 мг 1000 мг 4.3% 6.5% 2346 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 10.6% 1431 г
Хлор, Cl 47.9 мг 2300 мг 2.1% 3.2% 4802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 7.7% 1972 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 5.4% 2799 г
Кобальт, Co 3.564 мкг 10 мкг 35.6% 53.9% 281 г
Литий, Li 33.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2148 г
Медь, Cu 69.04 мкг 1000 мкг 6.9% 10.4% 1448 г
Молибден, Mo 3.501 мкг 70 мкг 5% 7.6% 1999 г
Никель, Ni 1.931 мкг ~
Селен, Se 6.75 мкг 55 мкг 12.3% 18.6% 815 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27416 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 11.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.642 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%

Энергетическая ценность Салат 19.06 составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19.06

Салат 19.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 15,8 %, холином - 11,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 109,6 %, кремнием - 85 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат 19.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19.06, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы