Рецепт Д Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Д Кабачок жареный

Кабачок (Жарка) 300 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 6 г
Мука Кукурузная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Д Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.1% 1904 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21951 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
бета Криптоксантин 0.787 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.223 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6428 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 11.1% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 8.7% 1550 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5833 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3429 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.48 мг 2500 мг 9.3% 12.5% 1080 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3694 г
Кремний, Si 26.852 мг 30 мг 89.5% 120% 112 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3398 г
Натрий, Na 637.12 мг 1300 мг 49% 65.7% 204 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.4% 5517 г
Хлор, Cl 978.52 мг 2300 мг 42.5% 57% 235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 6.4% 2076 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 16.1% 835 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 13.3% 1009 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 8.6% 1554 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1695 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24336 г
Фтор, F 4.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88300 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.2584 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.225 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 35%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.508 мг ~
бета Ситостерол 3.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.297 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Д Кабачок жареный составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Д КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ

Д Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 89,5 %, хлором - 42,5 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Д Кабачок жареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Д Кабачок жареный, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Д Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты