Рецепт Соус кур. бедро + картофель+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус кур. бедро + картофель+морковь

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 875 г
Картофель (Тушение) 1209 г
Морковь (Тушение) 192 г
Овощная смесь 50 г
Соль адыгейская 3 г
Чкснок сушенный 3 г
Вода 1080 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кур. бедро + картофель+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.1% 1027 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8% 1302 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 2.1% 4920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 14.9% 700 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 14.5% 718 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2250 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 4.1% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12125 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 3.5% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0281 мг 20 мг 10.1% 10.5% 986 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 1.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.5 мг 2500 мг 10.3% 10.7% 971 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12034 г
Кремний, Si 18.871 мг 30 мг 62.9% 65.5% 159 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2582 г
Натрий, Na 23.01 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5650 г
Сера, S 77.56 мг 1000 мг 7.8% 8.1% 1289 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 8.1% 1276 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.6 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 57.59 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 4.2% 2486 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 18.5% 562 г
Литий, Li 27.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 4% 2635 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1365 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1791 г
Никель, Ni 2.081 мкг ~
Рубидий, Rb 176.1 мкг ~
Селен, Se 5.12 мкг 55 мкг 9.3% 9.7% 1074 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29455 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 7.6% 1366 г
Цинк, Zn 0.7814 мг 12 мг 6.5% 6.8% 1536 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.868 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.19 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.702 г min 16.8 г 10.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Соус кур. бедро + картофель+морковь составляет 96 кКал.

  • Порция = 346 гр (332.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КУР. БЕДРО + КАРТОФЕЛЬ+МОРКОВЬ

Соус кур. бедро + картофель+морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Соус кур. бедро + картофель+морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус кур. бедро + картофель+морковь, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус кур. бедро + картофель+морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы