Рецепт Салат со свеклой и сельдью .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и сельдью .

Свекла отварная по 1-76 144 г
Сельдь в красновинной заливке Русское море 75 г
Горошек 6 соток 256 г
Лук зелёный (Перо) 30 г
Красный лук 139 г
Масло подсолнечное не рафинированное тм "алтайское солнышко" 0,9л. 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и сельдью .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.1% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.2% 2435 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.8% 3129 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4663 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.8% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 8% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 37.2% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 16.3% 926 г
Витамин D, кальциферол 3.689 мкг 10 мкг 36.9% 55.7% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.2656 мг 20 мг 1.3% 2% 7530 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.8 мг 2500 мг 6.6% 10% 1517 г
Кальций, Ca 29.25 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3419 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 5.4% 2751 г
Натрий, Na 602.45 мг 1300 мг 46.3% 69.9% 216 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3839 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 10.6% 1431 г
Хлор, Cl 888.1 мг 2300 мг 38.6% 58.3% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 5% 3006 г
Кобальт, Co 23.705 мкг 10 мкг 237.1% 358.2% 42 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 14.5% 1038 г
Медь, Cu 86.85 мкг 1000 мкг 8.7% 13.1% 1151 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 12.7% 1186 г
Никель, Ni 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 4.791 мкг 55 мкг 8.7% 13.1% 1148 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 50.16 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7974 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 21% 718 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.3%

Энергетическая ценность Салат со свеклой и сельдью . составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 61 гр (40.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ .

Салат со свеклой и сельдью . богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,6 %, витамином D - 36,9 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 237,1 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Салат со свеклой и сельдью .

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и сельдью ., калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и сельдью ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы