Рецепт Фрикадельки куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки куриные

Фарш Из Куриной Грудки 254 г
Яичный белок куриный 31 г
Манная крупа 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 16.2% 413 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.7% 778 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3161 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.838 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.841 мг 15 мг 18.9% 12.7% 528 г
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7257 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3905 мг 20 мг 2% 1.3% 5122 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.09 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 13096 г
Кальций, Ca 1.62 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Натрий, Na 18.7 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6952 г
Сера, S 20.78 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4812 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14545 г
Хлор, Cl 17.59 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.2% 38298 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 6% 1121 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Медь, Cu 7.34 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13624 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9309 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.968 мкг 55 мкг 3.6% 2.4% 2795 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.809 г от 4.7 до 16.8 г 81% 54.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.724 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.127 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.797 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ КУРИНЫЕ

Фрикадельки куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,9 %

Чем полезен Фрикадельки куриные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки куриные, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы