Рецепт Конфеты Антона 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты Антона 1

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты Антона 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.8 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 2.9% 738 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 11.8% 184 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 3.6% 600 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11716 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 5.3% 407 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.562 мг 1.8 мг 31.2% 6.7% 320 г
Витамин В4, холин 45.68 мг 500 мг 9.1% 2% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 1.15 мг 5 мг 23% 5% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 1.29 мкг 3 мкг 43% 9.3% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 0.6% 3409 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 2.1% 1042 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 2.8% 769 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 505.4 мг 2500 мг 20.2% 4.4% 495 г
Кальций, Ca 420.2 мг 1000 мг 42% 9.1% 238 г
Магний, Mg 49.2 мг 400 мг 12.3% 2.7% 813 г
Натрий, Na 168.6 мг 1300 мг 13% 2.8% 771 г
Сера, S 110 мг 1000 мг 11% 2.4% 909 г
Фосфор, P 331.8 мг 800 мг 41.5% 8.9% 241 г
Хлор, Cl 342.4 мг 2300 мг 14.9% 3.2% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.4% 5294 г
Йод, I 21.8 мкг 150 мкг 14.5% 3.1% 688 г
Кобальт, Co 2.86 мкг 10 мкг 28.6% 6.2% 350 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9346 г
Медь, Cu 53.8 мкг 1000 мкг 5.4% 1.2% 1859 г
Молибден, Mo 15.4 мкг 70 мкг 22% 4.7% 455 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 5.08 мкг 55 мкг 9.2% 2% 1083 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 47.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8340 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 3.1% 694 г
Цинк, Zn 1.45 мг 12 мг 12.1% 2.6% 828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.5 г ~
Лактоза 15 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.926 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 6.541 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.204 г ~
Пролин 1.196 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.616 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.06 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.268 г ~
6:0 Капроновая 0.366 г ~
8:0 Каприловая 0.26 г ~
10:0 Каприновая 0.598 г ~
12:0 Лауриновая 0.624 г ~
14:0 Миристиновая 2.666 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 2.672 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.604 г min 16.8 г 57.2% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.296 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.872 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.158 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Конфеты Антона 1 составляет 463,8 кКал.

  • Порция = 14 гр (64.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 30.5 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ АНТОНА 1

Конфеты Антона 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, витамином B2 - 31,2 %, витамином B5 - 23 %, витамином B12 - 43 %, витамином PP - 13 %, калием - 20,2 %, кальцием - 42 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 41,5 %, хлором - 14,9 %, йодом - 14,5 %, кобальтом - 28,6 %, молибденом - 22 %, хромом - 14,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Конфеты Антона 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты Антона 1, калорийность 463,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты Антона 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги