Рецепт Блины нутовые с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины нутовые с шпинатом

мука нутовая 100 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат Резаный Быстрозамороженный 150 г
Кориандр, семена 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины нутовые с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.3% 1281 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.5% 690 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3019 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин РР, НЭ 0.846 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2364 г
Макроэлементы
Калий, K 253.45 мг 2500 мг 10.1% 10.8% 986 г
Кальций, Ca 59.6 мг 1000 мг 6% 6.4% 1678 г
Кремний, Si 22.604 мг 30 мг 75.3% 80.3% 133 г
Магний, Mg 35.49 мг 400 мг 8.9% 9.5% 1127 г
Натрий, Na 208.67 мг 1300 мг 16.1% 17.2% 623 г
Сера, S 51.42 мг 1000 мг 5.1% 5.4% 1945 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 15.2% 699 г
Хлор, Cl 306.12 мг 2300 мг 13.3% 14.2% 751 г
Микроэлементы
Бор, B 132.7 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 5% 2108 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 25.7% 415 г
Марганец, Mn 0.551 мг 2 мг 27.6% 29.4% 363 г
Медь, Cu 175.69 мкг 1000 мкг 17.6% 18.8% 569 г
Молибден, Mo 15.921 мкг 70 мкг 22.7% 24.2% 440 г
Никель, Ni 50.713 мкг ~
Селен, Se 7.325 мкг 55 мкг 13.3% 14.2% 751 г
Титан, Ti 56.02 мкг ~
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10852 г
Цинк, Zn 0.7634 мг 12 мг 6.4% 6.8% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блины нутовые с шпинатом составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НУТОВЫЕ С ШПИНАТОМ

Блины нутовые с шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,3 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 27,6 %, медью - 17,6 %, молибденом - 22,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Блины нутовые с шпинатом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины нутовые с шпинатом, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины нутовые с шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы