Рецепт Ноги куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ноги куриные

Куриный окорочок (Жарка) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Томатная Паста 80 г
Масло Растительное 100 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Приправа для Курицы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ноги куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.5% 455 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12.8% 373 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1593 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.328 мкг 400 мкг 0.1% 121951 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин РР, НЭ 2.5474 мг 20 мг 12.7% 6.1% 785 г
Ниацин 2.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.85 мг 2500 мг 8.5% 4.1% 1180 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5485 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2319 г
Натрий, Na 38.62 мг 1300 мг 3% 1.4% 3366 г
Сера, S 170.72 мг 1000 мг 17.1% 8.2% 586 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 7.2% 664 г
Хлор, Cl 36.22 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7177 г
Кобальт, Co 6.928 мкг 10 мкг 69.3% 33.1% 144 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 3.5% 1353 г
Молибден, Mo 9.335 мкг 70 мкг 13.3% 6.3% 750 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Фтор, F 77.26 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5177 г
Хром, Cr 16.43 мкг 50 мкг 32.9% 15.7% 304 г
Цинк, Zn 1.3128 мг 12 мг 10.9% 5.2% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 1.685 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.658 г ~
Изолейцин 0.897 г ~
Лейцин 1.618 г ~
Лизин 2.102 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.704 г ~
Треонин 0.879 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.501 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 1.154 г ~
Аспарагиновая кислота 1.656 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 1.171 г ~
Глутаминовая кислота 2.7 г ~
Пролин 1.033 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.659 г ~
Цистеин 0.329 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.809 г от 0.9 до 3.7 г 89.9% 42.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.061 г min 16.8 г 18.2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.857 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.395 г ~

Энергетическая ценность Ноги куриные составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОГИ КУРИНЫЕ

Ноги куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 69,3 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Ноги куриные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ноги куриные, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ноги куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты