Рецепт Творожная булка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная булка

Творог 9% жирности 300 г
яйцо 70 г
Мука рисовая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная булка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10% 497 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.7% 1344 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1167 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.9% 726 г
Витамин В4, холин 70.18 мг 500 мг 14% 7% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 24.422 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 11% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 6.542 мкг 50 мкг 13.1% 6.5% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 6.5% 769 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.44 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2592 г
Кальций, Ca 117.89 мг 1000 мг 11.8% 5.9% 848 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Натрий, Na 48.18 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2698 г
Сера, S 147.38 мг 1000 мг 14.7% 7.3% 679 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 11% 453 г
Хлор, Cl 101.33 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2744 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 3% 1647 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1499 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1607 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1364 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 24.931 мкг 55 мкг 45.3% 22.5% 221 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 29.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13382 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.4338 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 122.889 г ~
Валин 119.778 г ~
Гистидин* 52.889 г ~
Изолейцин 93.333 г ~
Лейцин 168 г ~
Лизин 140 г ~
Метионин 65.333 г ~
Треонин 94.889 г ~
Триптофан 31.111 г ~
Фенилаланин 101.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.293 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.467 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%

Энергетическая ценность Творожная булка составляет 201,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ БУЛКА

Творожная булка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 14 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 22,1 %, селеном - 45,3 %

Чем полезен Творожная булка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная булка, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная булка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты