Рецепт Салат овощной с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с куриной грудкой

Пекинская капуста 360 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 155 г
Яичный белок куриный (Варка) 70 г
Грудка Аппетитная цыпленка 235 г
Сметана 15% жирности 165 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.6% 835 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.5% 1000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 10.2% 1026 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.381 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2404 г
Лютеин + Зеаксантин 18.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 9.2% 1146 г
Витамин В4, холин 50.98 мг 500 мг 10.2% 10.7% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 33.797 мкг 400 мкг 8.4% 8.9% 1184 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 15.2% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6198 г
Витамин Н, биотин 4.466 мкг 50 мкг 8.9% 9.4% 1120 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 16% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.8972 мг 20 мг 4.5% 4.7% 2229 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.24 мг 2500 мг 6.2% 6.5% 1621 г
Кальций, Ca 60.45 мг 1000 мг 6% 6.3% 1654 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 3% 3626 г
Натрий, Na 47.75 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2723 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 5.6% 1885 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 7.7% 1379 г
Хлор, Cl 53.17 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2747 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 19.7% 534 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1791 г
Медь, Cu 39.02 мкг 1000 мкг 3.9% 4.1% 2563 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 3.4% 3166 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.103 мкг 55 мкг 12.9% 13.6% 774 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31873 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.3651 мг 12 мг 3% 3.2% 3287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.327 г от 4.7 до 16.8 г 7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с куриной грудкой составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат овощной с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 15,2 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Салат овощной с куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с куриной грудкой, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы