Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу

Лук репчатый 45 г
Морковь 108 г
чеснок 8 г
Капуста 305 г
фасоль стручковая за мороженая в упаковке 320 г
Кабачок 305 г
Перец болгарский 81 г
Помидор 200 г
Соль 10 г
Сахар 15 г
Масло растительное Слобода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.2% 2545 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.2% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2537 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7692 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 6.5% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 11.7% 1784 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0701 мг 20 мг 0.4% 0.8% 28531 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.06 мг 2500 мг 1.4% 2.9% 7340 г
Кальций, Ca 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 5.9% 3567 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 61905 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 59524 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1.3% 16327 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 53571 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 17.6% 1189 г
Литий, Li 4.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 2.1% 10204 г
Медь, Cu 15.42 мкг 1000 мкг 1.5% 3.1% 6485 г
Молибден, Mo 0.981 мкг 70 мкг 1.4% 2.9% 7136 г
Никель, Ni 1.822 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.028 мг 12 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Омега-9 жирные кислоты 0.463 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги