Рецепт 21,06 Пирог с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 21,06 Пирог с лососем

Яйцо куриное (Варка) 112 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Йогурт з пробиотиками 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр 75 г
Петрушка свежая 27 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 118 г
Лук репчатый (Запекание) 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21,06 Пирог с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.5% 933 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.8% 3911 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 8.5% 826 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин В4, холин 66.14 мг 500 мг 13.2% 9.3% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.956 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 5.4% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 4.8% 1473 г
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 7.7% 920 г
Витамин К, филлохинон 72.8 мкг 120 мкг 60.7% 42.7% 165 г
Витамин РР, НЭ 1.0753 мг 20 мг 5.4% 3.8% 1860 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.03 мг 2500 мг 4.3% 3% 2336 г
Кальций, Ca 36.01 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2777 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 2.2% 3222 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3130 г
Натрий, Na 84.69 мг 1300 мг 6.5% 4.6% 1535 г
Сера, S 64.96 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1539 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 6.6% 1060 г
Хлор, Cl 50.04 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1793 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2768 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 22% 321 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Медь, Cu 82.6 мкг 1000 мкг 8.3% 5.8% 1211 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3765 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 8.658 мкг 55 мкг 15.7% 11.1% 635 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 26.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15123 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3472 г
Цинк, Zn 0.5145 мг 12 мг 4.3% 3% 2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.621 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность 21,06 Пирог с лососем составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 21,06 ПИРОГ С ЛОСОСЕМ

21,06 Пирог с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 13,2 %, витамином K - 60,7 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен 21,06 Пирог с лососем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 21,06 Пирог с лососем, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 21,06 Пирог с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы