Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный 150 г
Клубника (Запекание) 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 125 г
Стевия Жидкая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.7% 389 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.1% 995 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.5 мкг 900 мкг 25.1% 10.4% 399 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Витамин В4, холин 69.96 мг 500 мг 14% 5.8% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.487 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.617 мг 15 мг 17.4% 7.2% 573 г
Витамин Н, биотин 6.432 мкг 50 мкг 12.9% 5.4% 777 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 4.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.7013 мг 20 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.41 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1860 г
Кальций, Ca 50.41 мг 1000 мг 5% 2.1% 1984 г
Кремний, Si 30.887 мг 30 мг 103% 42.7% 97 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2757 г
Натрий, Na 164.5 мг 1300 мг 12.7% 5.3% 790 г
Сера, S 63.02 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 4.5% 921 г
Хлор, Cl 58.89 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.2 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1455 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Кобальт, Co 3.882 мкг 10 мкг 38.8% 16.1% 258 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 4.6% 907 г
Медь, Cu 86.52 мкг 1000 мкг 8.7% 3.6% 1156 г
Молибден, Mo 8.456 мкг 70 мкг 12.1% 5% 828 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 7.803 мкг 55 мкг 14.2% 5.9% 705 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15279 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2294 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.143 г от 0.9 до 3.7 г 15.9% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.739 г от 4.7 до 16.8 г 58.3% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.729 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г min 16.8 г 32.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.599 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 241,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, холином - 14 %, витамином E - 17,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 103 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 11 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пирог с клубникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с клубникой, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы