Рецепт КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина

Кабачок (Запекание) 350 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 150 г
Чеснок 25 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

КетоЕлена ● Цукини 350 грамм порезать вдоль тонкими пластинами ● Сыр Чедер 150 грамм на терке ● Противень пергаментом и присыпать сыром примерно 1/2 сыра ● Выложить кабачки в нахлест поперек ● Сверху оставшимся сыром ● Молотый перец Чеснок кто любит ● Выпекать при 180°С 15-20' Этот пласт можео разрезать и на бутерброд А можно свернуть рулетом с любой мясной начинкой 300 грамм или кремовый сыр или авокадо Свернуть по длинной стороне бумага помогает Нарезать на порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.1% 475 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.4% 505 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.8% 1084 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.106 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 8.9% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 3.3% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.217 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7813 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15924 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.779 мг 20 мг 3.9% 2.1% 2567 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.73 мг 2500 мг 9.2% 4.8% 1084 г
Кальций, Ca 313.84 мг 1000 мг 31.4% 16.5% 319 г
Кремний, Si 22.22 мг 30 мг 74.1% 39% 135 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 3.7% 1436 г
Натрий, Na 25.36 мг 1300 мг 2% 1.1% 5126 г
Сера, S 154.82 мг 1000 мг 15.5% 8.2% 646 г
Фосфор, P 307.3 мг 800 мг 38.4% 20.2% 260 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2436 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 6.9% 760 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1703 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2031 г
Никель, Ni 1.836 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 9.678 мкг 55 мкг 17.6% 9.3% 568 г
Фтор, F 3.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Цинк, Zn 1.4068 мг 12 мг 11.7% 6.2% 853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.985 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.547 г ~
6:0 Капроновая 0.203 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 1.224 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.933 г ~
18:0 Стеариновая 0.971 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.162 г min 16.8 г 18.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.803 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190КАЛ. ЕЛЕНАКЕТО| МАРИНА

КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, кальцием - 31,4 %, кремнием - 74,1 %, фосфором - 38,4 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 17,6 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАБАЧОК+СЫР=РУЛЕТ190кал. ЕленаКето| Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты