Рецепт Каша 30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 30

Лук репчатый, сушеный 50 г
Вода 25 г
Говядина 1 кат. (Варка) 278 г
Рис нешлифованый 117 г
Рис черный 114 г
Бульон говяжий 1116 г
Бульон куриный 638 г
Фасоль кидни красная, зрелая 100 г
Фасоль белая, зрелые семена 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Печень Куриная 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.3% 905 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5% 1659 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3140 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8738 г
альфа Каротин 2.43 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4673 г
бета Криптоксантин 25.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1895 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 37.735 мкг 400 мкг 9.4% 7.9% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 7.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1% 8065 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16077 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5419 мг 20 мг 7.7% 6.5% 1297 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.37 мг 2500 мг 11.5% 9.7% 873 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4314 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1831 г
Натрий, Na 134.44 мг 1300 мг 10.3% 8.7% 967 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 5% 1661 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 7.6% 1094 г
Хлор, Cl 3.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 6.1% 1376 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 5.3% 1592 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1287 г
Медь, Cu 134.6 мкг 1000 мкг 13.5% 11.3% 743 г
Молибден, Mo 0.635 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11024 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Селен, Se 1.901 мкг 55 мкг 3.5% 2.9% 2893 г
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89485 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.7477 мг 12 мг 6.2% 5.2% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.73 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша 30 составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 30

Каша 30 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Каша 30

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 30, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 30, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги