Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза

Фунчозу сенсой премиум 110 г
Огурец парниковый 160 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Горчица зернистая 31 г
Подсолнечное масло 4 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.5% 1553 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.7% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.11 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36036 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 10.5% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26882 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.2129 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9394 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 6.1% 2464 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8389 г
Кремний, Si 12.413 мг 30 мг 41.4% 61.5% 242 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 1.5% 10101 г
Натрий, Na 7.12 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18258 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20284 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 3.6% 4145 г
Хлор, Cl 20.04 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 4.5% 3364 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 25% 596 г
Литий, Li 7.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3035 г
Медь, Cu 47.32 мкг 1000 мкг 4.7% 7% 2113 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 6.2% 2369 г
Никель, Ni 3.189 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 1.281 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4294 г
Фтор, F 69.69 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5740 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8081 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 67,3 кКал.

  • Порция = 388 гр (261.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА

Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,4 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Фунчоза

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты