Рецепт Запеканка с тыквой и кабачоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и кабачоком

Тыква 420 г
Кабачок 320 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 320 г
Морковь, замороженная 40 г
Яйцо куриное 98 г
Кефир 0,1% 286 г
Йогурт Греческий Густой 2% 106 г
Мука Пшеничная 215 г
Разрыхлитель 10 г
Грудинка "Деликатесная" 110 г
Сыр Полутвёрдый Фасованный Легкий 54 г
Масло Топленое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и кабачоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.7% 1810 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 7% 953 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 68.393 мкг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 7.1% 933 г
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В4, холин 33.33 мг 500 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.1% 943 г
Витамин В9, фолаты 8.281 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4830 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5639 г
Витамин Н, биотин 1.315 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3802 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9002 мг 20 мг 14.5% 9.7% 690 г
Ниацин 1.666 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.12 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1601 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6916 г
Кремний, Si 12.832 мг 30 мг 42.8% 28.5% 234 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Натрий, Na 22.71 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5724 г
Сера, S 56.14 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1781 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 4.5% 1498 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3093 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 16.6% 401 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.3% 4988 г
Медь, Cu 73.42 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1362 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1762 г
Никель, Ni 1.296 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 6.082 мкг 55 мкг 11.1% 7.4% 904 г
Фтор, F 48.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8188 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 6.3% 1050 г
Цинк, Zn 0.397 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и кабачоком составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И КАБАЧОКОМ

Запеканка с тыквой и кабачоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, кремнием - 42,8 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запеканка с тыквой и кабачоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой и кабачоком, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой и кабачоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты