Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 1% Городенъ 600 г
Яйцо куриное 160 г
Сливки взбитые обезжиренные 5% жирности Reddi Wip 130 г
Сметана 20% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукурузный крахмал 60 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 80 г
Яблоко 220 г
Кукурузный крахмал 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.7% 633 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5% 1460 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.8% 1952 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.1% 1216 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 5.6% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.14 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9662 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.9% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7478 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2675 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.87 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1750 г
Кальций, Ca 32.67 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 1% 7772 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5626 г
Натрий, Na 139.11 мг 1300 мг 10.7% 7.9% 935 г
Сера, S 32.54 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3073 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 4.3% 1735 г
Хлор, Cl 180.62 мг 2300 мг 7.9% 5.9% 1273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1901 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Кобальт, Co 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 12.2% 609 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.5% 4890 г
Медь, Cu 59.67 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1676 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2945 г
Никель, Ni 3.281 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 4.913 мкг 55 мкг 8.9% 6.6% 1119 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41797 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4699 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.988 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты