Рецепт Котлеты мясные наши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты мясные наши

Фарш домашний [САМСОН] 700 г
яйцо 110 г
Морковь (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Масло растительное Слобода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мясные наши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.7% 571 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 13.6% 406 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 9.8% 562 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 8.7% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.358 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.176 мг 15 мг 14.5% 8% 689 г
Витамин Н, биотин 2.416 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2070 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0951 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21030 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.49 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 6026 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.6% 9775 г
Кремний, Si 1.93 мг 30 мг 6.4% 3.5% 1554 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8048 г
Натрий, Na 16.97 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7661 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2% 2703 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4627 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5535 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2096 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7491 г
Медь, Cu 21.32 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4690 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5080 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 3.656 мкг 55 мкг 6.6% 3.6% 1504 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35273 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 1% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 90.068 г ~
Валин 87.777 г ~
Гистидин* 38.759 г ~
Изолейцин 68.4 г ~
Лейцин 123.116 г ~
Лизин 102.598 г ~
Метионин 47.877 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 69.539 г ~
Триптофан 22.8 г ~
Фенилаланин 74.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Омега-9 жирные кислоты 1.14 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты мясные наши составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ НАШИ

Котлеты мясные наши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином E - 14,5 %

Чем полезен Котлеты мясные наши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты мясные наши, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты мясные наши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги